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Le Blog de Perle

Bonito / St Barth

Bonito / St Barth

Bonito fait partie des restaurants incontournables de Saint Barth, il représente l'esprit de l'ile, un subtil mélange de luxe et de détente.

Installez vous sur la terrasse couverte, vous pourrez y admirer la magnifique vue sur le port de Gustavia tout en sirotant un cocktail devant le coucher de soleil. Ensuite, commandez un Ceviche, incontournable ici. Vous pourrez choisir entre le thon, le saumon, la St Jacques ou bien le poulpe, le tout délicatement assaisonné. Concernant le reste de la carte, le chef Laurent Cantineaux, ancien de chez "Guy Savoy"à Paris ou encore "Daniel" à New York, associe tendances latines et françaises à la perfection. A vous de choisir entre les soupes fraiches, tacos, poissons des caraïbes, viandes d'exception ou pâtisseries traditionnelles revisitées.

Le Blog de Perle à aimé:

L'apéritif devant le coucher de soleil suivi du diner en terrasse.

Du même groupe: Juvia Miami

http://ilovebonito.com

Bonito / St Barth
Bonito / St Barth
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